|
Türkiye'de hatta bütün dünyada Fiğ türleri içinde en
çok yetiştiri len ve tanınan türü Adi fiğ teşkil etmektedir.
Adi Fiğ'in ana vatanı Akdeniz bölgesi ve Batı Asyadır. Yurdumuzun her
bölgesinde yetiştirilmektedir.
Ve ekim alanı giderek genişlemektedir. Adi Fiğ çeşitli amaçlarla
yetiştirilebilir. Yeşil ve kuru otu çok lezzetli ve besleyicidir.
Adi Fiğ'in yeşil otun da ortalama %24 Ham proteim bulunur. Fiğ taneleri
kırılarak hayvanlara verilebilir.
Ve protein oranı %20 nin üzerindedir. Tohum için hasat edilen Fiğ'in samanı
(kes) oldukça besleyicidir.
Sonbahar ekimi içn, tahılar hasadından sonra toprağın yüzlek olarak
işlenmesi ve sonbaharda daha derin
bir sürüm yapılması yeterlidir. İlk bahar ekimi için ise tarlanın sonbaharda
işlenmesi, ilkbaharda su kaybını önlemek için
tırmık geçirilmesi yeterli bulunmaktadır. Ekim en iyi şekilde ekim
makinasıyla yapılır. Dekara atılacak tohum miktarı ve sıra aralıkları
ot ve tohum için yetiştirme maksadına göre değişir. Ot elde etmek için sulu
şartlarda 15-20 cm,
kıraç şartlarda 30-40 cm sıra arasıyla ekim yapılabilir. Tohum için
yetiştirilecekse sulu şartlarda 30-35 cm, kıraçta 50-60 cm
arayla ekilebilir. Mibzerle ekim dekara 8-10 Kg tohum atılır. Serpme ekimde
ise 12-15 Kg/da tohumluk atılmalıdır.
Ekim derinliği 3-4 cm kadardır. Tohum üretimi için fiğ yalnız olarak ekilir.
Ot elde etmek için yetiştirilen fiğin çeşitli tahıllarla
birlikte ekimi yapılır. Bu maksatla en fazla 5-6 Kg Arpa veya Yulaf
kullanılır. Adi fiğ tarımında
ekimle birlikte 12 Kg/da DAP( %18-46) gübresi verilmesi uygundur.
Hasat ve Harman
Yeşil ot ürünü elde edilmesi söz konusu olduğunda fiğ, tam çiçeklenme
döneminde alt kısımlarda baklalar oluşuncaya kadar geçen
süre içinde biçilmelidir. Kuru ot ürünü elde edilmesi söz konusu ise biçim
ilk baklalar tam gelişince yapılır.
Ortalama 250-500 Kg/da kuru ot verimi alınmaktadır. Fiğ türlerinde, renk
genellikle koyu kahverenginden siyaha kadar değiştiğinden açık yeşil
renkte bir kuru ot elde edilmesi oldukça güçtür.Fiğ otunun kurutulmasında
çok dikkat edilmelidir. Saplar çok sulu olduğundan daha geç kurur.
Yapraklar ise daha çabuk kuruduğundan dökülmeside kolay olur. Biçtikten
sonra fiğin tarlada
uzun yığınlar halinde bekletilip kurutulması gerekir. Tohum elde etmek için
fiğ saplarında en alt fasulyeler
tamamen olgunlaşınca biçilmelidir.Hasatta geç kalınırsa alt fasulyeler
çatlar, tohum dökülür. Halbuki
alt fasulyelerin tohumları daha iri ve olgundur. Tohum dökülmesini önlemek
için hasatın sabahın erken saatlerinde
ve gece, hiçdeğilse havanın bulutlu olduğu sırada yapılması gerekir. Biçilen
ürün sehbahalar üzerinde
kurutulmalıdır. Adi fiğin tohum verimi 100-200 (ortalama 120 ) Kg.
arasındadır. Çok uygun şartlarda 250 Kg/da tohum alınabilir.
İklim ve toprak isteği
Adi fiğ'in kışa karşı dayanıklılığı azdır. Serin iklim bölgelerinde yazlık
sıcak iklim bölgelerindeyse kışlık olarak yetiştirilmektedir.
KIşa dayanma gücü 8 C olup, daha düşük derecelerde donmak tadır. Su tutma
kapasitesi iyi olan orta ve ağır topraklar adi fiğ tarımına çok uygundur.
Kum lu topraklar adi fiğ tarımına uygun değildir. Ancak iyi gübre leme ile
kumlu topraklarda yetiştirilebilmek tedir.
Adi fiğ tarımına en uygun topraklar : süzek, yeterli kireç bulunduran
tınlı topraklardır.
Bakım
Sulama imkanı olan yerlerde çiçek lenme zamanına kadar 1 veya 2 defa
sulanabilir.
Sık ekilen adifiğ tarlasında çok fazla yabancı ot bulunmaz. Çapa lanmanın
güç olması nedeniyle çıkan yabancı otlarla mücadele
oldukça zordur. Adi fiğ yetiştiriliciğinde en önemli bakım işlemi tohum
üretilen bitkilerde Bruchus sp. ile savaştır.
Çiçeklenme devresinde toz veya sıvı ilaçlarla mücadele yapılması gerekir.
<<<GERİ
DÖN |