TARIMSAL YAPI(31 aralık 2009)

>>> AYDIN İLİ ARAZİ VARLIĞI
>>> ARAZİ KULLANIM ŞEKLİ
>>> KÜLTÜR ARAZİLERİNİN KULLANIMI
>>> TARIM İŞLETME BÜYÜKLÜKLERİ
>>> TARLA BİTKİLERİ İSTATİSTİKLERİ
>>> SEBZECİLİK İSTATİSTİKLERİ
>>> MEYVECİLİK İSTATİSTİKLERİ
>>> HAYVAN VARLIĞI VE HAYVANSAL ÜRETİM
>>> SU ÜRÜNLERİ  İSTATİSTİKLERİ
>>> AYDIN İLİNDE BAZI ÖNEMLİ ÜRÜNLERİN  YILLIK ÜRETİM MİKTARLARI
>>> ÖNEMLİ KÜLTÜR BİTKİLERİNİN ÜRETİMİNDE AYDIN İLİNİN TÜRKİYE ÜRETİMİNDEKİ PAYI
>>> TARIMSAL DESTEKLER
>>> TARIMSAL  İHRACAT MİKTARLARI

 

Aydın İli toprak, iklim, topoğrafik yapı ve ekolojik özellikleri ile polikültür tarıma elverişlidir. Tarımın her kolunda yetiştiriciliğin yapılabildiği güçlü bir potansiyele sahiptir. 979.155 olan genel nüfusun % 41’i köylüdür. Şehirde yaşayan nüfusun bir kısmı da tarımla uğraşmakta ve böylece toplam nüfusun % 55’i geçimini tarımdan sağlamaktadır. Ekonomik hayatın temelini oluşturan tarımın ağırlığı sanayi ve ticaret sektöründe de yoğun olarak hissedilir. Sanayi tesislerinin üretiminin % 90’ı doğrudan veya dolaylı olarak tarıma dayalıdır.

İlimizin ülkemiz tarımsal üretimindeki payı % 3,5 civarındadır. Tarım sektörü içersinde bitkisel üretim, hayvancılık, balıkçılık önemli alt sektörlerdir. Bitkisel üretimde en önemli ürünler incir, zeytin, kestane, pamuk ve narenciyedir. İlimiz son yıllarda hayvancılık alanında da atılım içersine girmiştir.

Büyük Menderes Irmağının suladığı bereketli ovalar üzerinde 831.900 ha alanda kurulu olan İlimiz, sahip olduğu toprak ve su kaynaklarının zenginliği ile Akdeniz İklimi sayesinde her türlü bitkisel üretimin yapılması gibi önemli bir tarım potansiyeline sahiptir. Toplam alanın;  % 47,55’i olan 395.494 hektarında tarım yapılmaktadır.

 
AYDIN İLİ ARAZİ VARLIĞI

İl’ in alanı 831.900 Ha. dır.
 Toplam alanın ;  % 47,55’i olan 395.494 Hektarında  tarım yapılmaktadır

Başa dön

ARAZİ KULLANIM ŞEKLİ

ARAZİ KULLANIM ŞEKLİ

ALAN (ha)

%

Kültür Arazisi

395.494

48

Çayır Mera Arazisi

24.705

3

Orman

319.177

38

Göl-Bataklık

14.271

2

Tarım Dışı Araziler

78.253

9

TOPLAM

831.900

100

 

 

Başa dön

KÜLTÜR ARAZİLERİNİN KULLANIMI

Arazi Kullanımı

Alan

(ha)

Kültür Arazisine Oranı

(%)

Toplam Alana Oranı

(%)

Zeytin ve Meyvelik

201.888

51,0

24,3

Turunçgiller

5.366

1,4

0,6

Bağ

1.754

0,4

0,2

Tahıllar

70.477

17,8

8,5

Endüstri Bitkileri

47.305

12,0

5,7

Yem Bitkileri

35.670

9,0

4,3

Sebze Alanları

10.769

2,7

1,3

Diğer Alanlar

22.265

5,6

3,2

TOPLAM

395.494

100

48,1

Başa dön

TARIM İŞLETME BÜYÜKLÜKLERİ

 

Dekar

AYDIN

TÜRKİYE

İşletme Sayısı

 ( % )

Arazi

 ( % )

İşletme Sayısı

 ( % )

Arazi

( % )

0-10

29,10

4,46

15,95

1,35

11-50

51,45

35,81

51,09

20,77

51-100

12,31

24,45

17,98

19,94

101-200

5,57

21,92

9,66

20,99

201-500

1,48

11,62

4,38

19,82

501- +

0,09

1,74

0,94

17,13

TOPLAM

100

100

100

100

 

Başa dön

2008 YILI TARLA BİTKİLERİ  İSTATİSTİKLERİ

ÜRÜN ADI

EKİLEN ALAN  (da)

ÜRETİM (ton)

1-BUĞDAY (Durum)

50

20

2-BUĞDAY (Diğer)

330.901

184.853

3-ARPA (Biralık)

0

0

4-ARPA (Diğer)

152.174

47.269

5-ÇAVDAR

13.909

2.642

6-YULAF (Dane)

11.006

2.600

7-YULAF (Ot)

921

318

8-KAPLICA

0

0

9-MISIR (Dane)

194.735

230.359

10-MISIR (Hasıl)

2.347

4.059

11-MISIR (Silaj)

164.369

773.848

12-DARI

1.558

404

13-ÇELTİK

0

0

14-KUŞYEMİ

0

0

15-MAHLUT

0

0

16-SORGUM (Dane)

30

15

17-SORGUM (Ot)

2.622

3.555

18-TRİTİKALE (Dane)

405

274

19-TRİTİKALE (Ot)

1.435

1.063

20-BAKLA (Yemeklik Kuru)

113

43

21-BAKLA (Hayvan Yemi)

0

0

22-BEZELYE (Kuru)

100

45

23-NOHUT

285

37

24-FASÜLYE (Kuru)

767

102

25-YEŞİL MERCİMEK

0

0

26-KIRMIZI MERCİMEK

0

0

27-BÖRÜLCE (Kuru)

365

31

28-FİĞ (Dane)

500

38

29-FİĞ (Kuru Ot)

70.225

39.844

30-BURÇAK

0

0

31-BUY (Çemen)

0

0

32-MÜRDÜMÜK

0

0

33-TÜTÜN

28.817

1.283

34-KIRMIZI BİBER

2.000

320

35-KENEVİR

0

0

36-KEKİK

250

20

37-PAMUK

441.987

172.013

38-ACI BAKLA

0

0

39-SUSAM

1.615

124

40-YERFISTIĞI

15.825

6.125

41-AYÇİÇEĞİ (Yağlık)

49.303

11.811

42-AYÇİÇEĞİ (Çerezlik)

0

0

43-KANOLA(Kolza)

20

5

44-PATATES

2.080

4.784

45-SOĞAN (Kuru)

204

379

46-SARIMSAK (Kuru)

35

24

47-HAYVAN PANCARI

280

1.370

48-YONCA (Ot)

98.880

134.867

49-KORUNGA

115

40

50-YEM ŞALGAMI

15.790

95.960

 

Başa dön

2008 YILI SEBZECİLİK İSTATİSTİKLERİ

Ürün Adı

Açıkta Sebze

Yetiştiriciliği

Sera Yetiştiriciliği

(Plastik-Cam)

Örtü Altı

(Alçak-Yüksek Tünel)

TOPLAM

Ekim

Alanı

(da)

Üretim

(ton)

Ekim

Alanı

(da)

Üretim

(ton)

Ekim

Alanı

(da)

Üretim

(ton)

Ekim

Alanı

(da)

Üretim

(ton)

1-LAHANA (Beyaz)

1.691

6.381

0

0

0

0

1.691

6.381

2-LAHANA (Kırmızı)

177

371

0

0

0

0

177

371

3-LAHANA (Kara Yaprak)

0

0

0

0

0

0

0

0

4-LAHANA (Brüksel)

45

105

0

0

0

0

45

105

5-KEREVİZ (Sap)

756

1.149

0

0

0

0

756

1.149

6-KEREVİZ (Kök)

95

177

0

0

0

0

95

177

7-MARUL (Kıvırcık)

549

944

4

11

0

0

553

955

8-MARUL (Göbekli)

1.514

3.159

43

117,8

2

1

1.559

3.278

9-MARUL (Aysberg)

515

743

0

0

0

0

515

743

10-ISPANAK

3.737

4.000

0

0

0

0

3.737

4.000

11-PIRASA

1.757

5.393

0

0

0

0

1.757

5.393

12-PAZI

10

16

0

0

0

0

10

16

13-SEMİZOTU

20

11

0

0

0

0

20

11

14-ENGİNAR

1.965

2.604

0

0

0

0

1.965

2.604

15-MAYDANOZ

200

141

7

13,5

0

0

207

154

16-ROKA

75

47

0

0

0

0

75

47

17-TERE

80

42

0

0

0

0

80

42

18-NANE

28

9

0

0

0

0

28

9

19-DEREOTU

47

29

0

0

0

0

47

29

20-KABAK (Sakız)

1.162

2.508

5

15

20

120

1.187

2.643

21-KABAK (Bal)

126

197

0

0

0

0

126

197

22-KABAK (Çerezlik)

0

0

0

0

0

0

0

0

23-HIYAR (Sofralık)

2.682

5.203

70

627

5,00

40,0

2.757

5.870

24-HIYAR (Turşuluk)

260

382

0

0

0

0

260

382

25-ACUR

186

319

0

0

0

0

186

319

26-PATLICAN

4.345

12.973

9

51

0

0

4.354

13.024

27-BAMYA

3.740

2.489

0

0

0

0

3.740

2.489

28-DOMATES (Sofralık)

19.747

79.122

337

3.244

27

279

20.111

82.645

29-DOMATES (Salçalık)

3.885

24.428

0

0

0

0

3.885

24.428

30-BİBER(Sivri, Çarliston)

11.757

27.094

32

104,50

0

0

11.789

27.199

31-BİBER (Dolmalık)

559

1.112

12

13

0

0

571

1.125

32-BİBER (Salçalık)

390

1.190

0

0

0

0

390

1.190

33-KARPUZ

15.620

62.770

0

0

1.300

6.280

16.920

69.050

34-KAVUN

7.271

15.893

1

6

0

0

7.272

15.899

35-FASULYE (Taze)

2.509

2.243

117

232

26

40

2.652

2.515

36-BÖRÜLCE (Taze)

2.484

1.435

0

0

0

0

2.484

1.435

37-BEZELYE (Taze)

2.189

1.712

0

0

0

0

2.189

1.712

38-BAKLA (Taze)

1.843

1.998

0

0

0

0

1.843

1.998

39-BARBUNYA (Taze)

817

635

0

0

0

0

817

635

40-SARIMSAK (Taze)

154

190

0

0

0

0

154

190

41-SOĞAN (Taze)

1.928

3.801

0

0

0

0

1.928

3.801

42-HAVUÇ

200

200

0

0

0

0

200

200

43-TURP  (Bayır)

235

513

0

0

0

0

235

513

44-TURP  (Kırmızı)

163

313

0

0

0

0

163

313

45-PANCAR (Kırmızı)

30

49

0

0

0

0

30

49

46-ŞALGAM

40

80

0

0

0

0

40

80

47-KARNABAHAR

2.888

6.197

0

0

0

0

2.888

6.197

48-BROKOLİ

455

695

0

0

0

0

455

695

 

Başa dön

2008 YILI MEYVECİLİK İSTATİSTİKLERİ

MEYVE ADI

Kapladığı   Alan(da)

Toplam Meyve Veren Ağaç Sayısı                (adet)

Üretim       (ton)

1-ARMUT

947

304.977

5.223

2-AYVA

129

60.628

1.487

3-ELMA (TOPLA )

29.626

699.160

24.556

    ELMA (Golden)

10.417

228.425

8.339

    ELMA (Starking)

16.087

367.855

13.103

    ELMA (Amasya)

215

8.770

321

    ELMA (Grannnysmith)

86

2.640

62

    ELMA (Diğer)

2.821

91.470

2.731

4-MUŞMULA

0

9.960

125

5-YENİ DÜNYA

0

6.480

111

6-ERİK

11.096

287.134

10.707

7-KAYISI

696

37.235

1.240

8-KİRAZ

6.168

114.285

2.648

9-ŞEFTALİ (TOPLAM)

20.313

657.253

26.279

    ŞEFTALİ (Nektarin)

79

5.875

228

    ŞEFTALİ (Diğer)

20.234

651.378

26.052

10-VİŞNE

428

13.110

263

11-ZERDALİ

0

8.795

198

12-ANTEP FISTIĞI

6.474

242.720

646

13-BADEM

812

124.996

1.604

14-CEVİZ

4.386

135.780

3.405

15-KESTANE

63.452

611.563

16.632

16-ÇİLEK (Örtü Altı Dahil)

5.287

0

18.887

17-DUT

0

460

6

18-İNCİR

350.582

5.925.280

106.359

19-NAR

11.035

304.830

8.039

20-TRABZON HURMASI

40

3.130

88

21-ÜZÜM (TOPLAM)

17.539

0

18.823

      ÜZÜM (SOFRALIK)

16.287

0

17.124

      ÜZÜM ( KURUTMALIK )

910

0

1.318

      ÜZÜM ( ŞARAPLIK )

342

0

381

22-KEKİK

0

0

0

23-KIRMIZI BİBER

0

0

0

24-KİMYON

0

0

0

25-ALTINTOP

350

2.670

95

26-LİMON

549

43.095

1.174

27-MANDALİNA (TOPLAM)

20.806

783.142

24.892

      MANDALİNA (Satsuma)

17.509

645.563

21.097

      MANDALİNA (Clemantina)

2.511

91.151

2.598

      MANDALİNA (King)

148

6.026

218

      MANDALİNA (Diğer)

638

40.402

979

28-PORTAKAL (TOPLAM)

31.954

866.178

27.206

     PORTAKAL (Washington)

29.354

771.790

23.949

     PORTAKAL (Yafa)

454

21.420

693

     PORTAKAL (Diğer)

2.146

72.968

2.564

29-TURUNÇ

0

16.211

453

30-ZEYTİN (TOPLAM)

1.507.410

21.681.953

451.597

      ZEYTİN (Sofralık)

338.758

6.005.235

142.343

      ZEYTİN (Yağlık)

1.168.652

15.676.718

309.254

 

Başa dön

2008 YILI HAYVAN VARLIĞI VE HAYVANSAL ÜRETİM

HAYVAN VARLIĞI

HAYVAN CİNSİ

IRKI

SAYISI

(Baş/adet)

KOYUN

Yerli-Diğer

112.588

Merinos

1.992

TOPLAM KOYUN SAYISI

114.580

KIL KEÇİSİ

TOPLAM KIL KEÇİSİ SAYISI

54.192

SIĞIR

SAF KÜLTÜR

200.839

KÜLTÜR MELEZİ

53.574

YERLİ DİĞER

37.250

TOPLAM SIĞIR SAYISI

291.663

MANDA

TOPLAM MANDA SAYISI

62

AT

TOPLAM AT SAYISI

6.527

KATIR

TOPLAM KATIR SAYISI

1.237

EŞEK

TOPLAM EŞEK SAYISI

12.440

DEVE

TOPLAM DEVE SAYISI

303

İLİN TOPLAM BÜYÜKBAŞ HAYVAN SAYISI

292.028

İLİN   TOPLAM KÜÇÜKBAŞ HAYVAN SAYISI

168.772

          HAYVAN CİNSİ

TÜRKİYE

Sayı (baş)

AYDIN

Sayı (baş)

AYDIN/TÜRKİYE

ORANI (%)

Büyükbaş Toplamı

10.946.239

291.725

2,67

Kültür

3.554.585

200.839

5,65

Kültür melezi

4.454.647

53.574

1,20

Yerli

2.850.710

37.250

1,31

Manda

86.297

62

0,07

Küçükbaş Toplamı

29.568.152

168.772

0,57

Koyun

23.974.591

114.580

0,48

Merinos

1.018.650

1.992

0,20

Yerli

22.955.941

112.588

0,49

Keçi

5.593.561

54.192

0,97

Kıl keçisi

5.435.393

54.192

1,00

Tiftik keçisi

158.168

0

0,00

Diğer

518.040

20.507

3,96

Deve

970

303

31,24

Domuz

1.717

0

0,00

At

179.585

6.527

3,63

Eşek

273.520

12.440

4,55

Katır

62.248

1.237

1,99

 

Suni Tohumlama Faaliyetleri

Yıllar

Suni Tohumlama Miktarı (adet)

2003

26.226

2004

32.288

2005

55.676

2006   

75.321

2007

95.016

2008

87.752

2009

90.073

 

Mezbahada Kesilen Hayvan Sayısı ve Et Üretimi

KESİLEN HAYVAN CİNSLERİ

Kesilen (Baş)

Karkas Ağırlığı (kg)

Şişek Koyun

2.930

50.891

Kuzu

36.851

512.800

Gezdan Keçi

567

11.963

Oğlak-Çebiç

2.935

42.034

Dana

7.736

1.214.012

Düve

4.098

690.841

Tosun

15.382

3.825.863

İnek

5.648

1.056.748

Boğa

1.360

424.550

Öküz

181

44.000

Manda

0

0

Malak

0

0

Deve

47

14.289

TOPLAM

77.735

7.887.991

 

Süt Üretimi

HAYVAN CİNSİ

Elde Edilen Süt Miktarı

 (kg)

KOYUN (Yerli- Diğer)

2.802.192

KOYUN (Merinos)

44.064

KEÇİ  (Kıl)

867.965

SIĞIR (Saf Kültür)

406.512.000

SIĞIR (Kültür Melezi)

68.661.250

SIĞIR (Yerli Diğer)

20.270.400

TOPLAM

499.157.871

 

Aydın İlinin Türkiye Üretimindeki Payı

SÜT ÜRETİMİ

TÜRKİYE

(ton)

AYDIN

(ton)

AYDIN/TÜRKİYE

ORANI (%)

Sığır

11.255.176

495.448

4,4

Koyun

746.872

2.846

0,4

Keçi

209.570

868

0,4

TOPLAM

12.211.618

499.162

4,1

 

 

 Kümes Hayvanları ve Yumurta Üretimi

TAVUK SAYILARI

Ördek

Sayısı

(adet)

Ördek

Yumurtası

Sayısı

(adet)

Kaz

Sayısı

(adet)

Kaz

Yumurta

Sayısı

(adet)

Hindi

Sayısı

(adet)

Hindi

Yumurta

Sayısı

( adet )

Broiler

(adet)

Yumurtacı

(adet)

Tavuk 

Yumurtası

Sayısı

4.108.723

687.732

160.312.840

2.983

26.550

1.937

23.200

3.768

122.150

                    Aydın İlinin Türkiye Üretimindeki Payı

HAYVAN CİNSİ

TÜRKİYE

Sayı (baş)

AYDIN

Sayı (baş)                             

AYDIN/TÜRKİYE

ORANI (%)

Kümes Hayvanları S.

249.043.000

4.805.143

1,93

Tavuk

244.280.000

4.796.455

1,96

Et Tavuğu

180.915.000

4.108.723

2,27

Yumurta Tavuğu

63.365.000

687.732

1,09

Hindi

3.230.000

3.768

0,12

Ördek

470.000

2.983

0,63

Kaz

1.063.000

1.937

0,18

 

           Arıcılık ve Ürünleri Üretimi

Arı Kovanları

Ürünler

Arı Besleyen

Köyler Sayısı

Eski Usul Kovan Sayısı

(adet)

Yeni Usul Kovan Sayısı

(adet)

Bal

(kg)

Balmumu

(kg)

1.105

161.539

3.348.131

163.334

271

                                                         

         Aydın İlinin Türkiye Üretimindeki Payı

HAYVAN CİNSİ

TÜRKİYE