T.C.

AYDIN VALİLİĞİ

İl Basın ve Halkla İlişkiler Müdürlüğü

Sayı   :                                                                                                                   05/07/2010

Konu : Aydın İl Tarım Müdürlüğü 2010 Yılı

            Haziran Ayı Gıda Güvenliği Çalışmaları

İl Tarım Müdürlüğümüzce Haziran ayı içerisinde, 5179 Sayılı Gıda Kanunu ve ilgili yönetmeliklere bağlı olarak gıda satış ve toplu tüketim yerleri ile üretim yerleri denetime tabi tutulmuştur. Bu denetimlerin yanı sıra, Didim İlçesinde faaliyet gösteren toplu tüketim yerlerinden de kırmızı et ve et ürünlerinden serolojik muayene amaçlı numuneler alınmıştır.

Gıda Sicil ve Üretim İzni ile ilgili olarak, yeni faaliyete geçen, izin-tescil işlemleri yapılmamış 23 adet işletmenin gıda siciline kaydı yapılarak, daha önce gıda siciline kaydı yapılıp üretim izni almış işyerleri ile ilk defa gıda siciline kaydı yapılan işyerlerine toplam 83 adet Üretim İzni Belgesi düzenlenmiştir.      

5728 sayılı kanunla değişik 5179 Sayılı Gıdaların Üretimi Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin Değiştirilerek Kabulü Hakkında Kanun ve ilgili Yönetmelikler gereğince Gıda Güvenliği ve Kalitesine Yönelik olarak 2010 yılı “Tarım ve Köyişleri Bakanlığının Denetim ve İzleme programı” ve İl Tarım Müdürlüğümüzce riske dayalı ürünlere bağlı yapılan program dahilinde denetim ve kontrollerimiz devam etmektedir.

            Haziran ayı içerisinde, satış ve toplu tüketim yerleri ile ilgili 751 denetim gerçekleştirilerek,    125 adet numune alınmıştır. Bu numunelerin 53 adeti serolojik muayene amaçlıdır. Satış ve toplu tüketim yerlerinden mevzuata uygun olmayan 13 adet işyerine toplam 14.872 TL İdari Para Cezası uygulanmıştır. Numune analiz sonucu olumsuz çıkan 1 (Bir) adet işyeri hakkında ise, savcılığa suç duyurusunda bulunulmuştur.

            Haziran ayı içerisinde, gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemeler üreten işyerleri ile ilgili 255 denetim gerçekleştirilerek 21 adet numune alınmıştır. Un ve unlu mamüller ile pastacılık ürünleri işyerlerinden 5 (Beş) adet, yaş sebze ve meyve işleme tesislerinden 1 (Bir) adet, et ve et ürünleri üreten işyerlerinden 1 (Bir) adet, yaş meyve ve sebze üreten işyerlerinden 1 (Bir) adet, kuru meyve üreten işyerlerinden 1 (Bir) adet ve tasnif dışı gıdalar üreten işyerlerinden de 1 (Bir) adet olmak üzere toplam 12 adet işyerine 33.191 TL İdari Para Cezası uygulanmıştır. Ayrıca üretim şartları uygun olmayan 2 (İki) adet işyerinin faaliyetine son verilmiştir.

            ALO Gıda 174 hattına, haziran ayı içerisinde 37 adet şikayet gelmiştir. Bu ihbar ve şikayetlerden 22 tanesi haziran ayı içerisinde sonuçlandırılmış olup mevzuata uygun olmayan 4 (Dört) adet işletmeye yasal işlem uygulanmıştır. Numune analiz sonucu olumsuz çıkan 1(Bir) adet işyeri hakkında ise savcılığa suç duyurusunda bulunulmuştur.

Ayrıca 9 Haziran 2010 tarihinde İl Tarım Müdürlüğümüzce düzenlenen törende, Gönüllü Gıda Müfettişlerimize kimlik kartları verilmiş ve başarılı bulunan gıda üretim ve toplu tüketim yeri işyeri sahiplerine Beyaz İnci Bayrağı ve Beratları teslim edilmiştir.

İl Tarım Müdürlüğü olarak tüketicilerimizin güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşmaları konusunda denetimlerimiz devam etmektedir.

AYDIN VALİLİĞİ